Guette - per se stante

Oi gente amiga!!! :)

Nos últimos dias, tenho estado meio enlouquecida e correndo contra o tempo (se meu dia tivesse 36 horas, ainda assim não daria conta!!!), pois recentemente, a despeito de tudo q tinha planejado até então, resolvi que este ano faria a festa de níver de meu filho, que está prestes a completar três aninhos, realmente voltada para ele. Nada de cardápio de coxinhas, pastéis e refris, uma vez que ELE, o rei e razão da festa, não come nada disso. Então, resolvi q a festa teria um cardápio o mais natural possível, com coisas que apetecem ao paladar dele e q pudessem ser divididas com outras crianças (e até adultos, pq não?). Mas, vou te contar! Como é difícil!!! Primeiro, q o comércio de festas infantis de Natal, parece não entender o conceito de "festa verde", que pressupõe respeito a natureza, materiais que respeitem o meio ambiente, comida saudável, etc., pois tudo q me apresentaram não poderia ter menos a ver com essa ideia e de verde só tinham a cor e alguns bichinhos (q são proibidos para Yuri, q é alérgico a pelúcia). Os menus então, nem merecem comentários!!! Ridículos.

Então, comecei a fuçar na net, para procurar informações q me ajudassem com essa ideia. Outra frustração! A maioria das coisas q encontrava, eram sites de alimentação vegan e tb fugiam muito ao meu desejo. Passei a buscar em sites de revistas especializadas e encontrei o site da revista crescer. UFA! Aí sim, consegui colher algumas ideias muito bacanas sobre o tema pic-nic e estou adequando ao que quero. Recentemente saiu um artigo com dicas para festa verde e divido aqui com vcs.

Ah! Depois posso dividir com vcs o cardápio da festa de Yuri, q montei com uma colega minha q é gastrônoma de mão cheia. Ficou show de bola! Se quiserem é só pedir!

Festa Verde

Festa de aniversário mais natural

De um jeito sustentável, você pode fazer a comemoração do seu filho ficar bem linda. Confira dicas

Juliana Braga

1) Na natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma. A máxima de Lavosier pode e deve ser seguida ao pé da letra quando o assunto é decoração. Em vez de gastar com materiais caros e não reaproveitáveis, opte por reutilizar o que há de sobras de papelão e isopor em sua casa. Com papéis reciclados coloridos, papel marché confeccionado a partir da reciclagem de jornal e colagens, até mesmo de folhas de árvores, é possível construir um bonito cenário para a festa.

2) Para quem não abre mão de usar bexigas coloridas como enfeite, é possível encontrar balões de gás produzidos com borracha biodegradável. O único problema é como, ao fim da festa, garantir um destino correto ao que sobra, uma vez que ainda é difícil encontrar estabelecimentos encarregados de reciclá-los.

3) Na hora de servir as guloseimas, troque os tradicionais pratinhos e copos de plástico pelos feitos de papel, facilmente recicláveis. Muitas lojas especializadas vendem kits temáticos e coloridos, que dão um charme ao aniversário. Já os talheres de plásticos podem ser substituídos por outros convencionais ou de bambu, encontrados até mesmo em lojas de R$ 1,99.

4) Na hora do bolo, inove usando velas confeccionadas a partir de cera produzida por abelhas. Nas casas especializadas, você as encontra em cores e formatos diferentes, como anjos, flores e as tradicionais lisas. Os preços variam de R$ 3 a R$ 10.

5) Para combinar com o clima de respeito e aproveitamento dos recursos naturais, invista em um cardápio saudável e nutritivo. Para beber, abuse dos sucos de frutas naturais, preferencialmente orgânicas. As frutas da estação têm, em geral, custo mais baixo e são mais ricas em nutrientes por serem frescas.

6) Para comer, deixe de lado as frituras. Dê preferência aos salgadinhos de forno, bem mais saudáveis. Na hora de fazer a pipoca, opte pelo milho tradicional no lugar daquelas para micro-ondas. Outra boa escolha são os palitinhos de frutas - com banana, uva e morango - banhados ao chocolate e os sanduichinhos de pão integral, queijo minas e peito de peru.

7) Na hora da recreação, para as crianças menores, pode-se simular um jogo de trilha, no qual os participantes respondem a diferentes questões relacionadas ao meio ambiente, como qual é a cor da lixeira onde deve-se jogar vidros. Quem acertar, avança casas, podendo voltar ou pagar prendas se errar.

8) Os pais que preferem atividades artísticas podem promover um concurso de pinturas com tintas feitas a partir de pigmentos da terra. A receita é bem fácil: misture água e cola (100 ml para cada) e adicione 25 g do pigmento de sua preferência (pó de café, urucum ou a própria terra). Dependendo da quantidade adicionada, há a variação de tons.

9) Mantenha no espaço da festa diferentes lixeiras, cada uma voltada para a coleta de um tipo de material. Dessa forma, as crianças podem pôr em prática uma das medidas mais importantes para a conservação da natureza: dar o fim certo aos diferentes tipos de lixo.

10) E para o fim da festa, uma lembrancinha diferente. Se todo mundo um dia deveria plantar uma árvore, por que não oferecer um kit de plantação aos convidados? Além de simpático, é uma diversão para filhos e pais fazerem juntos. A Le Petit Vert oferece kits, com mudas de árvore e ervas, com custos para encomendas de 50 unidades que variam de R$ 4 (sachês de sementes) a R$ 18,20 (mudas de árvores maiores).

Fontes: Flávia Figueiredo, arquiteta, Marianne Tabalipa, nutricionista, Maria Clara Brandi, pedagoga da Oficina Espaço de Transformação, e Carmen Horto (Le Petit Vert)

Até mais. Guette, The